2 كوب زبادى-كوب سكر-كيس كريم شانتيه-نصف كوب لبن مثلج-بياض 2 أو 3 بيضات -كيس فانيليا-كوب عصير مانجو مركز-2 ملعقه كبيره كاكاو -2 ملعقه صغيره نسكافية-أربع اصابع موز مقطعه لأجزاء صغيره-مكسرات مفرومة : ( فزدق + بندق+سودانى) -نقوم بخلط الزبادى مع السكر بالمضرب الكهربائى جيدا إلى ان يتم ذوبان السكر فى الزبادى تمامافى وعاء .نقوم بضرب بياض البيض مع الفانيليا جيدا بالمضرب الكهربائى إلى أن يصيرالمخلوط كالقطن فى وعاء اخر.-نقوم بضرب الكريم شانتيه مع اللبن المثلججيدا فى وعاءمنفصل إلى أنتصير الكريمه هشه جدا وتنفش مثل القطن.-نقوم بخلط جميع المخاليطالسابقه معا ثم نضربهم جيدا بالمضرب الكهربائى-بعد ذلك سيكون لنا حريه أختيار نوع الأيس كريمحسب الفاكهه أو النكههالمطلوبه فيمكننا إضافه الكاكاو للمخلوط والضرب جيدا بالمضرب حتى نحصل على أيس كريم بالشيكولاته ويمكننا إاضافه بعض المكسرات عليه ثم ندخله الفريزر. -أو يمكننا إضافه النسكافيه ونمزجها مع المخلوط بالمضرب ثم ندخلهاالفريزر-أو يمكننا إضافه كوب عصير المانجوالمركز على المخلوط ونمزجهم معا بالمضربالكهربائى حتى نحصل على أيس كريم له نكهه المانجو-ويمكننا إضافه اصابع الموز وخلطهاجيدا مع المخلوط النهائى بالمضرب الكهربائى ثم نضعه فى الفريزر.-أويمكننا ترك المخلوطبدون أضافه أى شىء فنحصل على أيس كريم الفانيليا.-أو يمكننا تقسيم كميهالمخلوط لجزئين وأضافة نوع النكهه المطلوبه لكل جزء حسب الرغبه. مع تحياتى
